Главная > Вкус жизни > Что такое "Марципан"?



Что такое "Марципан"?

На днях я попробовала шоколадку моей любимой марки RitterSport с марципаном, который я просто обожаю. Но, не смотря на всю мою любовь к этой сладости, я как-то ни разу не задумывалась, а что же такое “марципан”? Если Вы тоже этого не знаете, то:

Марципан – это смесь сахарной пудры с измельченными орехами, как правило, миндалем. Сахар составляет от одной трети до двух пятых частей смеси. И именно сахар дает настоящую марципанную массу, которая хорошо формируется без всяких склеивающих добавок, так, что можно делать конфеты.

Интересно, что никто точно не знает, где именно впервые был приготовлен марципан. Несколько стран - Франция, Германия, Италия, Эстония – претендуют на звание родины этой сладости.

     
Вкус жизни  /  см. версию для мобильных устройств  /  7 августа 2009 года 2-13.7113


Советую почитать:

Что такое "Марципан"? (1)   Что (365)   такое (385)

Апартаменты коллекционера в Москве
Что
Проект архитектурного бюро SL project. Роскошные апартаменты площадью около 250 квадратных метров в жилом комплексе Barkli Park. Клиент, коллекционер, хотел видеть строгий, но уютный интерьер. Поэтому архитекторы отдали предпочтение серо-бежевой гамме, а в качестве акцента использовали синий цвет, который, как оказалось, больше всего нравится заказчику.Апартаменты разделили на два блока: детские

Hotel The Serras в Барселоне
Что
Очень красивый 5-звездочный отель The Serras находится в Барселоне, прямо напротив моря в известном Готическом квартале. Отель занимает старинное здание с оригинальным фасадом, где в 1896 году начинал свою карьеру знаменитый художник Пабло Пикассо. Над интерьерами работала дизайнер Эва Мартинез (Eva Martinez), чей стиль мне, кстати, очень понравился. Свет, цветовые решения,


Есть, что добавить?
Cсылки отключены, HTML отключен.
Ваше имя:*
Ваш e-mail:
Ваш комментарий:*


 

 

 

   
   



 
Новые материалы:

RSS-канал
Версия для мобильных


 
Движок для сайта: Sitescript